投稿日:2012-05-06 Sun
今年気がつかないうちに(私がね)💦GWに突入していたようであれっと思ったら桜が咲いて、雨が降って・・・
今朝出勤時にはお寺の敷地内の桜は花吹雪になっていて
まあ今年も仕事中に気がついて、このまま行くと仕事中に夏になったのを気付く・・・
そんなあっという間の毎日を送っております(^_^)
もちろんGW中は事務処理やお打合せ、新規のお客様のご相談などなど
いつもよりは時間がゆったりしていたとはいえ
気がつけばもう今日は最終日・・・
皆さんお出掛けされる方も多いとは思いますが
打合せやお下見等でご準備される方も多くいらっしゃいます✨
今日は朝イチ来週のご結婚式の最終打ち合わせをホテルでしてまいりました!
お二人は人前結婚式後、パーティーのスタート😊ご人数は160名。ご遠方からいらっしゃるお客様の為にバスをご用意し、バスに飲物などご準備するため念入りに打合せ。
当日クローバーは受付業務の担当です。
ウエルカムボードを受付前に飾り、お客様を迎えします✨
さて、次のお打合せ。
お衣装店に向かい、6月にロケーション撮影をされるお客様のフィッティングに同席!
私のワクワクタイムのひとつでもあります!
花嫁さまの輝く瞬間を一足先に(当日こうしたらステキ〜✨という妄想をしながら)ヘアスタイルや小物などのアドバイスをさせて頂きます。
そして本日ラストのお客様はご新規でいらっしゃいます✨
7月にご結婚式をご予定されていますが、会場のみおさえましたが、婚礼専門会場ではなく和食の会場であるため
プランナーとしてのご希望を頂いております。
プランナーって何をするシゴトなの?と聞かれることもままありますので、ここで簡単にご紹介します。
*会場の予約手配〜設備の確認〜導線の確認など通常婚礼をおこなっていない会場は念入りに下準備します。
必要なものは手配し、プランニングスケジュールをたて準備を進めて参ります。
また、当日円滑にお式やご披露宴をすすめるため、時には「アテンダー」になったり
「黒服」になったりと何役もこなさなくてはならない時もあります。
気がついたときにすっと動き、すぐさま対応出来るよう、進行中も笑顔ではありますが緊張感たっぷり。
プランナーは全体を見ることが大切な業務。
お式中に涙がとまらない花嫁。手元にハンカチが無い、というアクシデントもあります。
そんなときすぐ側で見守り、新郎様が手渡してくだればバッチリ✨ですが緊張ゆえ気がつかないことも。
今なにをして差し上げたらベストなのか、ということを敏感にキャッチできるアンテナが必要ですね。
いつも見守り、安心して頂くシゴト。とでも申しましょうか。
当日ご自身ですべてできるだろうか・・・とレストランや婚礼専門会場以外でご準備される方には
出張プランナーを致します✨
「お守り」のような、当日まで色々雑談も交えながら楽しく!ご相談をお受けし、すすめさせて頂きます。
こんなことは非常識だろうか、どこまでゲストにおもてなしをするのが普通なの??など
ケースバイケースでご相談をお受けしております。
一組ずつのカラーがあって
幸せのカタチがある。
だからお手伝いがたのしい!
今年この道13年目。
早いものです。
一組一組大切なお客様です。
お会い出来るのいつも楽しみです(^_^)♬
投稿日:2012-04-29 Sun
北海道旭川はやっと春が来て、暖かい日が続いています(^0^)♬これからの季節は
ガーデンウエディングやロケーション撮影など6月、7月はプロデュースオーダー頂いております✨
8月は短い夏を惜しむようにお祭りやイベントが続き・・・
あっという間に9月が来てしまいます(いえ、そんな気がします💦)
ウエディング業界に入って早13年目。
初日が昨日のことのようにおもいだされます、鮮やかに!
以前Blogでもご紹介しましたが
私の初仕事の会場は「大雪地ビール館」です。
レストランウエディングのシゴトの奥深さと、各分野のプロが100%のチカラを結集し
ご新郎様ご新婦様の為のスペシャルチームになる✨
緊張感とワクワク感とが入り混じったあの高揚感がたまらなく
今もこうして色々なケースのご相談をお受けしている気がします。
初仕事の現場での学びは今でも私の軸になっています。
私の想いもひとしおの会場、大雪地ビール館でのレストランウエディングは
ゲストとの時間の共有
お二人の為に集まって下さった皆さまとのお時間をゆったり取れるよう
そして
料理長がウエディングの為のメニューをこしらえ
おいしい、うれしい、たのしい!時間のサポートをしております。
4月のお客様はゴスペルで人前結婚式の入場をし、LIVEパフォーマンスに満ちたお時間をお過ごしになられました✨
会費制ウエディング/11000円で
パーティー(人前結婚式つき)メニューのほとんどが含まれています。
お二人のご予算は+21万(お衣装)〜とヘアメイク料。
お料理お飲物がメインのレストランウエディングで
ご入籍済みの方や
ゲストと近い距離で、気取りの無いアットホームなレストランウエディングを♬とお考えの方におススメです♬
7、8月はレストランが繁忙期で毎日長蛇の列のトップシーズン!
9月からオータムシーズンで叶いますよ✨
気になる方は資料請求、またはご予約の上ご来店を♬
愛と音楽に満ちた会場におひらき後ぽつんとたたずむワタシ・・・
はい、余韻に浸っているのですよ。
素晴らしき出会いに感謝。

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投稿日:2012-04-26 Thu
もうすぐゴールデンウイークがやって来ます!皆さん計画とご準備はお進みですか?(^_^*)
さて
ウエディングプロデュースできる素敵な会場を新しくご紹介いたします♬
旭川市買物公園2条通りに位置するcafe&bar マチバルさんです!
受付を一階で行い、ご希望があればウエルカムドリンクも可能♬
二階フロアは貸切で、少人数でのマチナカウエディングが叶います✨
会費制のウエディングプラン(おひとりさま)8000円と10000円の2Styleです。
お料理はビュッフェスタイルと個人盛りで会費によってお料理のグレードをアップした内容になります♬
その他
お衣装や室内で行う人前結婚式、ブーケやBGMのご相談など
トータルでクローバーがプロデュースさせて頂きます✨
少人数でのウエディング
気心の知れた仲間や友人たちと入籍を祝いウエディングパーティーをとお考えのカップルへ。
今年買物公園が出来て今年で40th✨(感慨深いです)
旭川で生まれ、育ち、新しい家族をつくる。
旭川生まれの旭川育ち(寅さんみたい)、クローバーえぐちもお二人をパワーサポート致します!
入籍済みでパーティーはまだ、と言う方もこの機会に是非!
「幸せ」は沢山のみなさんのまごころでもっと繋がってゆく。
見守って頂く周りの方に感謝のメッセージをのせて、ハッピーを倍にしてください!
ご相談はメールeguchi@hws-clover.com
またはお電話にて賜ります。090−6266−1912(直通)*非通知はお受け出来ません
ご来店は完全予約制とさせて頂いておりますので、ご予約をお願いいたします。
machibar HP
投稿日:2012-04-12 Thu
この時期雪解けが進み、春の香りがするんですが今年は雪が多くて中々解けず・・・しかもとけたーーって思ったらまた吹雪いたり、夜は氷点下になりアイスバーンになるなど、中々雪ん子は帰ってくれません。
しかし、今日はいつもと違った。
空気が暖かい。青空が広がって清々しい!マチナカの歩道には雪もなかった。
うれしくてFBにのせてしまいました✨

北国に住む我等にとって、なんて春の待ち遠しいことか・・・
でも事務所のある大雪地ビール館の前はまだこんな感じなの・・・

もうちょっとかかりそうね・・・
さて先日大雪地ビール館で結婚式が行われました✨
ゲストは120名!
一階、2階と全館貸切でウエディングセレブレイション✨

挙式は人前挙式だったのですが、花嫁がクワイヤーということもあり、ゴスペルでスタート!
入場前に歌って頂いたのですが鳥肌のあとは琴線に触れ鼻がツンツンして・・・
既に涙を流しているゲスト多数発見!!
ご新郎様はソウルバーのオーナーさんでいらっしゃり、ご新婦様はゴスペルクワイヤーという、音楽仲間が多数ご出席のパーティー✨
BGMはご新郎様のご友人のDJが選曲して会場をソウルで満たしてくださって
ゴスペルチームと共にステージをつくりあげているミウラ氏がPAとしてサポートし
仲間のバンドメンバーによるLIVE!
サポートしている私も実はとっても楽しかった!!
ご親族の皆さまやお仲間の皆さまも
祝杯の大雪ピルスナーを召し上がったあとは、お二人が婚礼の為に仕込んだ「黒岳」(アルコール8%)黒ビールを堪能されてました✨
ビール館だからビールしかないのでは・・・?
心配ご無用です。
全種飲み放題(地ビールだけでも6種類)お酒やワイン、ウイスキーなどもあり、しかもソフトドリンクだけでも9種もある!そしてビアカクテルもあるという・・・
お料理もトータルで8品😊✨
一例ですが・・・(季節によって料理長におまかせウエディングメニュー)
魚介のサラダ
オマールと蟹のノイリーバターソース
鱸のグリル(クリームとアメリカンの2色ソースで)
ホタテのチリソース
鴨肉のロースト
牛フィレ肉のステーキ
生寿司の盛り合わせ
デザート/ムースとメロンの取り合わせ
通常メニューにはないお祝いの日のメニューを提供して下さいます。
おいしくて うれしくて たのしい 一日を
大雪地ビール館でカジュアルウエディングはいかがでしょう?(^_^)♡
アットホームで手作り感溢れるレストランウエディング。
お二人の手作りで愛に満たされた一日をぜひ旭川で。
駐車場完備(ゲスト無料)
祝杯用のビールを仕込むことも可
会費11000円 60名様から完全貸切です。
季節のお花を飾り
生ウエディングケーキでファーストバイト✨
お料理やお飲物もぜひご新郎様ご新婦様も召し上がってください。
ゲストとの距離が近いアットホームなウエディングがここで叶います。
結婚式・・・
家族になるセレモニーを
北の大地で一歩を刻んで下さい。
そしてお二人のウエディングテーマをぜひ聞かせてください(^_^)
先日のお客様はきっと・・・
LOVE&MUSIC✨
またLIVEに伺います♡
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